14-15/06 - Hong Kong, entre ciel et terre!

1/ Suivez le guide!!!

Après avoir appris de la ville par son musée et être entrés dans son histoire, nous allons aujourd'hui nous perdre dans le dédale de ses rues pour en découvrir son essence. Et c'est de nouveau le lonely planet qui sera notre guide pour une balade à travers les quartiers des commerces de gros et au cœur de la ville pour y découvrir marchés, temples, architecture, parcs et autres trésors!

Nous sautons dans un tram direction des vœux west road où nous nous enfonçons dans les rues transversales pour découvrir les boutiques colorées de dry Seafood, et autres échoppes, jusqu'à notre pause déjeuner chez Chan Kan Kee pour de petits plats typiques. Ce restaurant fait parti du guide Michelin mais il faut savoir qu'ici, ils en ont deux: le premier traditionnel que nous connaissons tous et le deuxième qui répertorie les bonnes adresses au bon rapport qualité/ prix de la cuisine locale, accessible à tous. Chan Kan Kee fait partie du second.

Après s'être restaurés, nous reprenons notre marche. Direction d'abord Tai Ping Shan street pour y découvrir 4 charmants petits temples nous dit le Lonely, mais nous mettons un petit temps à les trouver... Car ici, pas d'artifice, les temples ressemblent plus à des boutiques ou des maisons que les lieux de culte ornementés habituels.

Puis nous traversons Hollywood Road où les boutiques d'antiquaires se mêlent aux graffitis, pour atteindre le Man Mo temple, l'un des plus anciens temples de Hong Kong, dédié au dieu de la littérature Man Tai et au dieu soldat Mo Tai, deux dieux humains.

En ressortant du Man Mo temple, nous n'avons qu'une centaine de mètres à faire avant de flâner dans cat street Market où l'on trouve toutes sortes de chinoiseries modernes ou anciennes.

Puis nous redescendons vers les rues commerçantes de médecine naturelle où sont vendues nids d'oiseaux, racines de gingembres et autres produits. L'occasion aussi pour nous de trouver, sur un étal au coin d'une rue, un nouveau sac à dos. Enfin!

Ne nous reste alors plus qu'à s'aventurer dans le western Market pour y découvrir les marchands de tissus avant de suivre la deuxième balade proposée de la journée: Hong Kong's Heart!

Un petit tour en tram nous permet d'atteindre Statue Square où les différentes architectures se mêlent: d'un côté, le modernisme de la tour HSBC et de l'autre, le Former Legislative Council Building, un des rares bâtiments coloniaux toujours présent.

Nous nous faufilons ensuite entre les grattes-ciel jusqu'à atteindre le Hong Kong park, un oasis de verdure au centre de la ville où nous flânerons à observer tortues et oiseaux dans les bassins et les jardins. Malheureusement la volière pour découvrir plus de 80 espèces d'oiseaux est déjà fermée, nous nous contenterons donc d'une ascension de l'escalier en colimaçon de la tour panoramique pour admirer une vue à 360 degrés du cœur de la ville!

Après cette longue journée de marche, nous reprenons le chemin de la maison où nous resterons tranquilles ce soir. Pierrick, pour le plaisir de nos papilles en manque de mets bien gras, nous concocte une tartiflette!!! (Apparemment c'est Vincent qui en a émis l'idée). Accompagnée d'un bon vin, Que du Bonheur!

2/ Bouddha nous boude!

Nous nous réveillons sous une météo peut clémente qui nous fait traîner à l'appart pour la matinée mais nous nous tenons quand même au programme du jour: the Giant Bouddha! Pour cela, nous prenons un tram pour Hong Kong station où nous nous engouffrons dans le MTR "airport express".

En arrivant, à Tung Chung, deux panneaux à l'entrée du téléphérique nous préviennent des mauvaises conditions du jour mais cela ne nous stoppe pas! Maintenant que nous sommes là de toute façon... Nous achetons donc nos billets et sautons dans un "œuf" pour rejoindre les hauteurs de l'île Lantau.

Très vite nous nous apercevons que les écriteaux ne nous mentaient pas et plus nous prenons de l'altitude, plus la brume s'épaissit. Nous arrivons quand même à apercevoir la construction du pont qui reliera Hong Kong à Macau, qui a pour particularité de disparaître sous l'eau pour devenir un tunnel.

En sortant de notre cabine téléphérique, nous prenons la rue commerçante, passage obligé pour atteindre le temple et le Bouddha.



Par chance, un coup de vent nous permet quand même d'apercevoir l'énorme statue de bronze, furtivement mais c'est déjà ça!

Après le passage d'attrape nigaud touristique, nous entrons ensuite dans le vif du sujet.

D'abord une grande allée bordée de guerriers de pierre nous invite à rejoindre la grande place centrale de laquelle partent les 300 marches qui mènent au Bouddha. Mais au pied de l'escalier, impossible d'entrevoir quoi que ce soit! Juste l'impression mystique que ces marches s'evanouissent en direction de ciel.

Nous décidons donc d'aller explorer le monastère Po Lin qui y est accolé en espérant que le ciel se dégage un peu pendant ce temps...

La visite du "temple du précieux lotus zen" vaut le détour, c'est un lieu magnifique autant par ses extérieurs sculptés et colorés que par son intérieur majestueux (que nous n'avons malheureusement pas le droit de prendre en photo).

Nous retentons notre chance auprès du Bouddha. Malheureusement, la météo n'a pas évolué et il nous est toujours impossible de voir la gigantesque statue de bronze pendant l'ascension de son socle qui lui a donné son nom, Tian Tian Bouddha (Bouddha du temple du ciel), comme celui-ci est la réplique de la base du temple de Pékin du même nom...

Ce n'est vraiment que sur la dernière partie que nous commençons à le découvrir. Et malgré les 268 marches affrontées, notre géant de bronze reste enveloppé de son épaisse couverture brumeuse. Nous avons beau être à ses pieds, il nous est quasi impossible de voir les détails de son visage, une trentaine de mètres plus haut... Il nous est même difficile de voir proprement les 9 "immortels" qui l'entourent!

Décidément, Hong Kong ne souhaite pas nous dévoiler ses secrets au grand jour et préfère nous nourrir de son aspect mystique, qui pour être honnête n'est pas vraiment déplaisant...

Par conséquent, nous ne nous éternisons pas à ces 500 et quelques mètres d'altitude mais prenons quand même le temps d'essayer d'immortaliser les parties du Bouddha que nous arrivons à distinguer de temps à autre...

En reprenant le chemin des télécabines, j'aurai même le droit à ma petite heure de gloire auprès des touristes présents (chinois principalement)!



Alors que nous revenons sur la place principale, une des vaches sacrées du site est entourée de personnes qui la prenne en photo et essaient de se prendre en photo avec. Je décide donc à mon tour de l'approcher (plus besoin de vous parler de mon amour des animaux!). C'est alors le coup de foudre! L'animal se laisse approcher mais plus encore, elle se laisse caresser, commence même à me lécher le bras et il semblerait que ma peau salée par la transpiration soit à son goût.

Alors que nous continuons notre chemin, elle se met à nous suivre et ne veut plus me quitter, sous le regard ébahi des spectateurs. Je serai bien resté plus longtemps, mais les télécabines ferment dans peu de temps et il nous devons redescendre sur Hong-Kong!

Un téléphérique (toujours aussi brumeux) et un train express plus tard, nous sommes de retour en ville. Le temps de repasser à l'appart et nous retrouvons les gars pour un Resto et quelques verres. Nous ne faisons pas de folies car quand même la semaine n'est pas finie pour eux, nous ne sommes que mercredi!